Камера расстоечная WLBake серии PF 2/6080/2I, без пола, исполнение нерж. сталь

Габаритные размеры: 1700х1140х2300 мм, внутренние размеры 1610х1050х2000 мм, напряжение 380В, эл. мощность 6000Вт, 2 двери, вместимость 2 тележки с противнями 600х800 мм, антивандальные вставки на дверях против повреждения тележками. Расстоечный шкаф PF 2/6080/2 производства WLBake используется в пекарнях и кондитерских цехах для производства широкого ассортимента изделий из теста. Оборудование предназначено для окончательной расстойки заготовок из дрожжевого теста перед выпечкой. Вмещает 2 тележки с противнями 600х800 мм. Расстоечный шкаф прост в обращении, цифровая система управления. Шкаф расстоечный имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует продолжительный срок эксплуатации оборудования. Двери камер оснащены «антивандальными» вставками против повреждения тележками. Парообразование осуществляется с помощью климатической установки расположенной внутри камеры, что обеспечивает равномерное распределение пара по всему внутреннему объему.