ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ.СО СТЕКЛЯННОЙ ДВЕРЬЮ POLAIR CS107-SALAMI BLACK 1001223d

О товаре

Шкаф холодильный со стеклянной дверью POLAIR CS107-SALAMI BLACK 1001223d предназначен для приготовления сыровяленых колбас и мясных деликатесов. Оосадка, созревание, сушка требуют соблюдения различных температурно-влажностных режимов в шкафу, а на этапе сушки важно обеспечить воздействие на будущие деликатесы и ультрафиолетового излучения. CS107-Salami дает возможность задавать и поддерживать параметры температуры, влажности, протяженности каждой фазы, управлять воздействием UV-лампы, скоростью вращения вентилятора, то есть, обеспечивает все условия получения салями и мясных деликатесов нужных качества, вкуса и аромата. Стеклопакет двери обеспечивает визуальный контроль всех процессов. Ультразвуковой увлажнитель, датчик влажности, электронный контроллер с возможностью управлять работой шкафа, создавать и сохранять собственные программы, UV-лампа, три пары направляющих с подвесами для колбас и мясных деликатесов, педаль открывания двери входят в комплект стандартной поставки шкафов. Внешние обшивки корпуса и двери шкафов выполнены из стали, окрашенной в стильный черный цвет, внутренние обшивки – из нержавеющей стали Технические характеристики: — Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40 / до 80 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Толщина стенки корпуса, мм: 43 — Расположение агрегата: верхнее расположение — Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 8 — Тип охлаждения: динамический с мягким обдувом без заветривания — Подсветка: вертикальная — UV-лампа: да — Комплектация: 3 пары направляющих с тремя перекладинами с подвесами для колбас — Педаль: да
Бренд
Polair
Код производителя
1001223d
Мощность, кВт
0.9
Напряжение
220
Длина НЕТТО, мм
697
Ширина НЕТТО, мм
1005
Высота НЕТТО, мм
1960
Вес НЕТТО, кг
160
Длина БРУТТО, мм
790
Ширина БРУТТО, мм
1080
Высота БРУТТО, мм
2125
Вес БРУТТО, кг
190
Страна
Россия
Гарантия
365

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

Шкаф холодильный со стеклянной дверью POLAIR CS107-SALAMI BLACK 1001223d предназначен для приготовления сыровяленых колбас и мясных деликатесов. Оосадка, созревание, сушка требуют соблюдения различных температурно-влажностных режимов в шкафу, а на этапе сушки важно обеспечить воздействие на будущие деликатесы и ультрафиолетового излучения. CS107-Salami дает возможность задавать и поддерживать параметры температуры, влажности, протяженности каждой фазы, управлять воздействием UV-лампы, скоростью вращения вентилятора, то есть, обеспечивает все условия получения салями и мясных деликатесов нужных качества, вкуса и аромата. Стеклопакет двери обеспечивает визуальный контроль всех процессов. Ультразвуковой увлажнитель, датчик влажности, электронный контроллер с возможностью управлять работой шкафа, создавать и сохранять собственные программы, UV-лампа, три пары направляющих с подвесами для колбас и мясных деликатесов, педаль открывания двери входят в комплект стандартной поставки шкафов. Внешние обшивки корпуса и двери шкафов выполнены из стали, окрашенной в стильный черный цвет, внутренние обшивки – из нержавеющей стали
Технические характеристики:
— Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40 / до 80 — Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь — Толщина стенки корпуса, мм: 43 — Расположение агрегата: верхнее расположение — Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 8 — Тип охлаждения: динамический с мягким обдувом без заветривания — Подсветка: вертикальная — UV-лампа: да — Комплектация: 3 пары направляющих с тремя перекладинами с подвесами для колбас — Педаль: да
Бренд
Polair
Код производителя
1001223d
Мощность, кВт
0.9
Напряжение
220
Длина НЕТТО, мм
697
Ширина НЕТТО, мм
1005
Высота НЕТТО, мм
1960
Вес НЕТТО, кг
160
Длина БРУТТО, мм
790
Ширина БРУТТО, мм
1080
Высота БРУТТО, мм
2125
Вес БРУТТО, кг
190
Страна
Россия
Гарантия
365
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ.СО СТЕКЛЯННОЙ ДВЕРЬЮ POLAIR CS107-SALAMI BLACK 1001223d — профессиональный товар категории «Шкафы для вызревания мяса и сыра» от бренда Polair, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Шкафы для вызревания мяса и сыра» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд Polair известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Бренд - Polair
  • Код производителя - 1001223d
  • Мощность, кВт - 0.9
  • Напряжение - 220
  • Длина НЕТТО, мм - 697
  • Ширина НЕТТО, мм - 1005
  • Высота НЕТТО, мм - 1960
  • Вес НЕТТО, кг - 160
  • Длина БРУТТО, мм - 790
  • Ширина БРУТТО, мм - 1080
  • Высота БРУТТО, мм - 2125
  • Вес БРУТТО, кг - 190
  • Страна - Россия
  • Гарантия - 365

Купить ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ.СО СТЕКЛЯННОЙ ДВЕРЬЮ POLAIR CS107-SALAMI BLACK 1001223d в Новосибирске с гарантией по низкой цене и доставкой по всей Россия.

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.