ШКАФ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ РАССТОЙКИ JAC MB L/УФ ЛАМПА/НОЖНОЕ УПР./ЛОТКИ СИНТ.

О товаре

Шкаф предварительной расстойки JAC MB L предназначен для промышленного использования на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Применяется в составе технологической линии для механизации процесса предварительной расстойки тестовых заготовок после их округления перед операцией окончательного формования. Применение предварительной расстойки заметно увеличивает объем и пористость булочных и сдобных изделий: улучшаются физические свойства теста, восстанавливается структура клейковинного каркаса.

Особенности:

– Прочный и бесшумный – Бережное отношение к тесту – Ручные загрузка и выгрузка – Оснащен разъемами для подключения тестоформовочной машины и делителя – Антибактериальная УФ лампа с защитой и вытяжкой воздуха – Ножное управление – Общее количество лотков: 33 – Максимальный вес тестовых заготовок: 650 г – Размер лотка: 1360х140 мм – Вместимость лотка:

- Тестовых заготовок весом 350 г: 9 шт. - Тестовых заготовок весом 550 г: 8 шт.

– Максимальная вместимость:

- Тестовых заготовок весом 350 г: 297 шт. - Тестовых заготовок весом 550 г: 264 шт.

Бренд
JAC
Мощность, кВт
0.25
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
1120
Ширина НЕТТО, мм
1320
Высота НЕТТО, мм
1206
Вес НЕТТО, кг
260
Длина БРУТТО, мм
1220
Ширина БРУТТО, мм
1420
Высота БРУТТО, мм
1306
Вес БРУТТО, кг
286
Страна
Франция
Гарантия
365

Описание

Характеристики

Отзывы

Шкаф предварительной расстойки JAC MB L предназначен для промышленного использования на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Применяется в составе технологической линии для механизации процесса предварительной расстойки тестовых заготовок после их округления перед операцией окончательного формования. Применение предварительной расстойки заметно увеличивает объем и пористость булочных и сдобных изделий: улучшаются физические свойства теста, восстанавливается структура клейковинного каркаса.

Особенности:

– Прочный и бесшумный – Бережное отношение к тесту – Ручные загрузка и выгрузка – Оснащен разъемами для подключения тестоформовочной машины и делителя – Антибактериальная УФ лампа с защитой и вытяжкой воздуха – Ножное управление – Общее количество лотков: 33 – Максимальный вес тестовых заготовок: 650 г – Размер лотка: 1360х140 мм – Вместимость лотка:

- Тестовых заготовок весом 350 г: 9 шт. - Тестовых заготовок весом 550 г: 8 шт.

– Максимальная вместимость:

- Тестовых заготовок весом 350 г: 297 шт. - Тестовых заготовок весом 550 г: 264 шт.

Бренд
JAC
Мощность, кВт
0.25
Напряжение
380
Длина НЕТТО, мм
1120
Ширина НЕТТО, мм
1320
Высота НЕТТО, мм
1206
Вес НЕТТО, кг
260
Длина БРУТТО, мм
1220
Ширина БРУТТО, мм
1420
Высота БРУТТО, мм
1306
Вес БРУТТО, кг
286
Страна
Франция
Гарантия
365
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.